Einladung zum Essen: April 2018

Griechisches Ofengemüse mit Feta

Ich bin schon wieder in Urlaubslaune! Die sonnigen Tage und warmen Temperaturen machen so richtig Lust auf mediterrane Küche finde ich, außerdem möchte ich noch ein wenig an der Bikinifigur feilen - geht es euch auch so? Daher gibt es heute eine leichte, aber herrlich duftende Gemüsepfanne aus dem Ofen, die mit reichlich Rosmarin und Thymian sowie Oliven sofort Griechenland-Flair in die Wohnung bringt. Übrigens auch ein super Tipp für den Grill als Beilage!

Griechisches Ofengemüse mit Feta
Griechisches Ofengemüse mit Feta

Kartoffelsalat mit Bier, Lauch und Chili

Die ersten richtig warmen Tage sind da und damit auch die Grillzeit! Zu eurem nächsten Grillabend möchte ich euch einen sehr leckeren Kartoffelsalat empfehlen, der mal etwas anders mariniert ist: mit Bier!

Kartoffelsalat mit Bier, Lauch und Chili
Kartoffelsalat mit Bier, Lauch und Chili

American Pizza für zwei

So ein selbstgemachter Pizzateig ist was richtig Feines! Zugegeben, ich nehme mir eher selten die Zeit dafür, aber WENN, dann weiß ich jedes Mal wieder, dass es sich wirklich lohnt! Das Beste daran: jeder kann sein Pizzastück genau nach den persönlichen Vorlieben belegen. Und hier seht ihr unser Ergebnis von heute: ein Dinner for Two, Pizza für zwei, die eine Hälfte vegetarisch bunt, die andere Hälfte so eine richtig herzhafte Männerpizza :-)

American Pizza für zwei
American Pizza für zwei